Institut de recherche
en économie contemporaine

L’IRÉC dévoile une nouvelle étude sur les enjeux de l’inflation alimentaire et de la transparence de la composition des prix entre les acteurs de la chaîne de valeur. L’inflation des prix des aliments depuis 2022 a chamboulé le quotidien des...

Joyeuses Fêtes à toutes et à tous ! ✨ Notre équipe fait une pause bien méritée du 23 décembre au 3 janvier. Rendez-vous en 2025 pour encore plus d'analyses en profondeur, façon IRÉC !

Le modèle agricole québécois est de nouveau à une croisée des chemins. Reposant sur les entreprises de petite et moyenne taille détenues par des propriétaires qui en sont les exploitants et qui habitent le milieu où ils produisent , ce modèle fait...