Fiches économiques (3)
Territorialiser l’économie de la forêt publique : L’expérience du groupe AGIR au Lac-Saint-Jean
15 juin 2026 — À l’heure où le Québec cherche les voies de renouvellement de son économie forestière face à l’épuisement des approches conventionnelles, la question de la réappropriation des ressources par les milieux locaux devient centrale. Cette nouvelle fiche économique de l’IRÉC, signée par la chercheuse Nadia Lemieux, met en lumière une initiative remarquable qui propose un véritable changement de...
Culture en serre : Un choix à faire pour l'autonomie alimentaire du Québec
1 juin 2026 — En 2020, en réaction à la pandémie de Covid-19, le gouvernement du Québec fait du développement accéléré de la culture de fruits et légumes de serre l’une des mesures phares de son projet d’autonomie alimentaire. Avec la Stratégie de croissance des serres 2020-2025, les entreprises serricoles1 seront dorénavant soutenues par des investissements conséquents, dans l’objectif de doubler la...
L’achat institutionnel au cœur du projet d’autonomie alimentaire au Québec
22 avril 2026 — Le Québec s’est doté d’une stratégie prometteuse pour garnir les assiettes de nos écoles et hôpitaux de produits d’ici : la Stratégie nationale d'achat d'aliments du Québec (SNAAQ). Il s'agit d'un gigantesque pas en avant pour concrétiser le projet d'autonomie alimentaire d'ici. L'IRÉC est convaincu que les Québécois doivent davantage connaître et soutenir cet effort. Notre nouvelle fiche...