Cette thèse consiste en trois essais traitant de problèmes environnementaux à l'échelle internationale. La méthodologie utilisée consiste principalement en l'application de la théorie des jeux coopératifs, des jeux dynamiques et du contrôle optimal.

Cette étude traite des difficultés que rencontrent les travailleurs agricoles salariés dans l’exercice de leur droit à la liberté d’association et à la négociation collective. Ils sont souvent exclus des régimes législatifs nationaux de protection des droits syndicaux ou restreints dans leur capacité de les exercer en dépit du fait qu’ils sont parmi les plus pauvres et mal nourris de la planète et donc requerraient une protection accrue. Quelles sont les causes historiques de ce traitement...

Cette thèse retrace l'évolution des rapports entre le MSSS du Québec et les organismes communautaires œuvrant en santé et en services sociaux à travers la négociation des divers arrangements institutionnels qui ont jalonné ces rapports de 1970 à 2001.

Les personnes obèses sont plus à risque de souffrir de problèmes de santé tels que le diabète, l’hypertension et les maladies cardiaques. Elles sont également susceptibles d’utiliser davantage de ressources médicales que les personnes de poids santé et, ce faisant, d’augmenter les coûts du système de santé. La prévalence de l’obésité étant en hausse de-puis le milieu des années 80 au Québec, il y a lieu de croire que l’utilisation de ressources médicales, et donc les dépenses en santé liées à...