En octobre 2014, le projet-pilote visant à étudier les tenants et aboutissants de la réintroduction de la cuisine de rue à Montréal est arrivée à terme. C’est dans ce contexte que nous avons eu l’opportunité d’effectuer un stage de recherche à l’Association des restaurateurs de rue du Québec. Une large part du futur de la cuisine de rue, à Montréal, dé-pendra du cadre réglementaire qui sera adopté. Outre l’apport culinaire de la cuisine de rue, nous estimons que le retour de...

L’accroissement de plus en plus rapide de la population mondiale pousse un grand nombre de chercheurs à s’interroger sur les limites de la croissance. Dans le même ordre d’idée, cette recherche vise à comprendre la dynamique entourant l’économie et la démographie. Une analyse exhaustive des différents écrits d’économistes permet d’approfondir la connaissance sur ce sujet précis de même qu’à répondre à une question en particulier : Quelles politiques doivent être mises en place pour améliorer...

The development of comprehensive childcare policies has become an important driver for governments in the hopes of improving labour market outcomes for women. Although some accommodation for work and family are in place, mothers still encounter barriers to the labour market, often referred as the motherhood penalty. This study provides a comprehensive analysis of the impact of the 20 Hours Early Childhood Education (ECE) reform in New Zealand, and how its economic incentives indirectly affect...

Auparavant pris en charge par des réseaux privés d’assistance, les chômeurs se retrouvent en nombre sans précédent durant la crise des années 1930, forçant ainsi l’État à légiférer dans un nouveau domaine d’intervention. Les gouvernements fédéral et provincial conçoivent en effet de vastes programmes d’aide (secours directs et travaux publics), dont ils laissent cependant la gestion et les modalités d’application aux municipalités. Ces dernières élaborent aussi des mesures parallèles...