Répertoire

Mémoires et thèses

Bienvenue sur notre répertoire électronique de publications !

Chaque année, l’Institut de recherche en économie contemporaine récompense les auteurs des meilleurs travaux, mémoires et thèses, dans le domaine de l'économie qui sont inscrits au répertoire.

Ce répertoire contient tous les travaux soumis aux Prix de l’IRÉC depuis ses débuts en l’an 2000. Et chaque année, ce répertoire s’enrichit de la vitalité de la recherche qui s’effectue dans les universités québécoises et devient ainsi lui-même un instrument de plus en plus puissant au service de la recherche.

Nous sommes fiers d’enrichir le champ scientifique de tous les matériaux qui nourrissent la réflexion et les progrès de la connaissance.

Mémoire (2011)

LES CONSÉQUENCES NUTRITIONNELLES DE LA CRISE ALIMENTAIRE ET LES RÉPONSES POLITIQUES

Dans un contexte où les prix des aliments sur le marché international tendent à la hausse et, à court terme, sont soumis à des fluctuations importantes, il est fondamental de mettre en place des politiques visant à assurer une nutrition suffisante et adéquate des groupes les plus vulnérables. La plupart des études sur le sujet se concentrent sur les effets « monétaires » de la crise et, en même temps, elles font l’hypothèse que les membres de chaque ménage partagent équitablement les conséquences néfastes des chocs sur les prix. Je propose une approche alternative, basée sur un système de demande de type AIDS (Almost Ideal Demand System) au Bangladesh, visant à mesurer les conséquences de la crise alimentaire sur la santé nutritionnelle... Lire la suite

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