Les années Garon : un moment charnière dans l’histoire de l’alimentation animale au Québec

Nouvelle fiche de l'IREC

  • 14 novembre 2023
Nouvelle fiche de l'IREC

Nous publions aujourd'hui une fiche technique de notre chercheur David Dupont sur l'histoire de l'alimentation animal au XXe siècle.

Elle peut être consultée ici.