Mesure de la satisfaction de consommateurs d'activités récréo-touristiques : le cas d'une PME de service atypique

Ce rapport de recherche porte sur l’étude de la satisfaction de la clientèle d’une PME de services atypique que nous avons baptisé "PME Phénix". L’objectif principal de cette recherche est d’identifier les dimensions de la satisfaction et d’en proposer une modélisation. L’étude a été effectuée dans le cadre de la 34ème Finale des Jeux d’Hiver du Québec auprès du comité organisateur (PME Phénix) entre le 9 et le 14 mars 1999 auprès d’un échantillon de 331 personnes. Les résultats de cette étude démontrent que la satisfaction est fonction de différentes dimensions établies par ordre d’importance, qui sont avant tout du domaine culturel et social. Ces résultats nous ont permis de modifier notre modèle de recherche et de jeter les bases d’une théorie de la satisfaction dans le cadre d’une PME de services à vocation récréo-touristique dans le cadre d’une manifestation événementielle récurrente.

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Alliances stratégiques et apprentissages : deux cas en économie sociale (le Comité économie sociale inter-CDÉC et le Collectif des entreprises d'insertion du Québec)

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Mémoire (1999)

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Mémoire (1999)

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Mémoire (1999)

La Coopérative fédérée de Québec; l'influence de l'environnement concurrentiel sur la cohérence coopérative

Ce mémoire vise à ressortir, dans un univers coopératif, la relation environnement concurrentiel-stratégie-structure, sous deux angles de la filière agroalimentaire, et à évaluer son impact sur le maintien de la cohérence coopérative. Pour répondre à cet objectif qui constitue notre question de recherche, comme la Coopérative fédérée de Québec est présente en amont et en aval de la filière agroalimentaire, nous privilégions une double étude de cas à l’intérieur de cette organisation...