Rapport de recherche
Le modèle agricole québécois à l’épreuve de l’agriculture de capitaux
Le modèle agricole québécois est de nouveau à une croisée des chemins. Reposant sur les entreprises de petite et moyenne taille détenues par des propriétaires qui en sont les exploitants et qui habitent le milieu où ils produisent , ce modèle fait face à des dynamiques économiques qui déstabilisent ses fondements. Si les effets des changements climatiques sur les productions ainsi que la hausse continue des coûts d’exploitation pèsent déjà très lourd sur la viabilité des entreprises, il est une autre dynamique qui mine les bases mêmes de ce modèle : il s’agit de l’acquisition et de la concentration de terres agricoles par de grandes organisations capables de mobiliser des ressources financières considérables. Dans la foulée des... Lire la suite